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用铁罐短期存茶这个六个小细节你一定要注意茶叶拿取方便多了
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用铁罐短期存茶这个六个小细节你一定要注意茶叶拿取方便多了

来源:Bwin官网  作者:bwin官网登陆  2022-09-25 04:45:01

  周五下午准备泡茶时,用力过猛一不小心撬下了远超泡茶用量的普洱茶块,取下这一泡需要的投茶量后,将剩

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用铁罐短期存茶这个六个小细节你一定要注意茶叶拿取方便多了

      周五下午准备泡茶时,用力过猛一不小心撬下了远超泡茶用量的普洱茶块,取下这一泡需要的投茶量后,将剩下的茶块随手放入了一个小小的收纳铁盒中。

      普洱茶是一种可以长时间存放的茶类,如果用铁盒存放,水汽会通过铁盒之间的缝隙入侵茶饼内部,时间长了这饼茶就会慢慢发生霉变。

      所以长时间存放普洱茶一定要使用食品级铝袋、塑料袋和纸箱,将普洱茶层层密封起来。

      铁盒存茶最好的一点就是方便取茶,你也不想取茶如果经过九九八十一难一样,先要用小刀划开纸箱外层的胶带,然后依次打开铝箔袋和塑料袋,取完茶后,再依次打包好吧。

      除了铁盒之间的缝隙会跑进大量水汽外,我们每一次取茶都要打开一次铁盒,一些空气或多或少的会跑进铁盒内。

      这是小编的茶叶变质的主要原因,小编偷懒没有用食品级塑料袋,稍微包裹一下茶块。

      用食品级塑料袋包装一层是为了隔绝空气,以及避免非食品级塑料袋上的塑料味污染茶叶。

      我们每次在铁盒中取完茶后,一定要把袋中的空气排空,避免多余的水汽侵入茶叶,然后再用密封夹或者打结等方式,将袋口封紧。

      现在想来,周五的那块茶块放入小铁盒的时候,小编的手上似乎有从盖碗上沾到的水。

      有些茶友为了保证取茶时手部的干净,会在取茶前先洗个手,这一步看似没有问题。

      但,如果你洗完的手没有完全擦干直接取茶,干燥的茶叶吸收了少部分的水,就会加速变质。

      可能每次取茶时,茶叶都会吸收那一点点的水,这无形中增加了茶叶受潮的风险。

      所以建议洗完手擦干后,再用一张餐巾纸仔细吸干手上残留的那一点点水再去取茶。

      如果你刚接触过气味较重的食物,手上残留的气味可能会被茶叶吸附,影响茶香。

      为了保险,最好还是将短时间存茶的铁盒放在阴凉、干燥的地方,比如柜子里,或者抽屉里。

      冰箱确实是一项伟大的发明,它大大延长了蔬菜、肉类、水果、海鲜等食物的存放时间,还能让饮料更加凉爽。

      有的茶友会选择冰箱存茶,事实上六大茶类中,除了绿茶和铁观音,其他茶都不适合存放在冰箱中。

      冰箱内部的环境温度低,会影响普洱茶的转化,它的环境中水汽重,会导致普洱茶受潮。

      而且冰箱的用途一般是存放家中的食物,各种食物的味道对于普洱茶来说都是灾难,普洱茶有串味的风险。

      我们买存茶罐的时候经常同样地买上好几个,可能短时间你还分得清什么罐子里装了什么茶,时间长了之后,你分不清楚,就得一个个打开查看。

      本来想找普洱生茶的,罐子一打开发现是普洱熟茶,只得合上,再去打开另外一个盒子。

      不如在存茶的时候,用一个便签纸记录下,这个盒子里存放了什么茶,还能记录一下存茶的日期,提醒自己赶快把茶喝完,简直一举两得。

      但不要忘记了,这种存茶方式只适合短期存茶,存放进去的茶叶一定要及时喝完。返回搜狐,查看更多